Mit neveztek tüzes malomnak? |
|||||||||||||
|
|||||||||||||
Az első magyarországi gőzmalom létrehozása Széchenyi István nevéhez fűződik. 1839 májusában létrehozta a Pesti Gőzmalom Társaságot, a József Hengermalom két évvel később már működött, s az itt őrölt finomlisztnek Európa csodájára járt. Cikkünkből azt is megtudhatod, hogy miért nevezték tüzesnek a gőzmalmokat. |
|||||||||||||
Gőzzel hajtott masinák A gőzmalmok megjelenése a városi fejlődéssel és a polgárosodással is összefügg, ezek már nem földesúri tulajdonban voltak.
Miért tüzes a gőzmalom? A gőzmalom széntüzeléssel működött, ezért terjedt el a népnyelvben a tüzes malom elnevezés, ahogy a gőzhajtású cséplőgépeket is tüzesgépnek hívták. A gőz energiája hajtotta a malomköveket, illetve az őrlőhengereket. A hengerszék az 1850-es évektől honosodott meg, Ganz Ábrahám, aki világhírű gépgyára megalapítása előtt maga is a József Hengermalom munkatársa volt, gyártott először őrlőhengereket. A hengerszéket Mechwart András tökéletesítette, az ő találmánya az őrlés és az osztályozás gépesítése. A legtöbb gőzmalomban azonban továbbra is, működtek malomkövek, ezeken őrölték a lakosság gabonáját, míg a hengereken a nagyüzemi őrlés zajlott. Igaz, a hagyományos malom olcsóbb volt, ám gőz hajtotta testvérében egyszerre sokkal nagyobb mennyiségű gabonát őröltek meg, és működése nem függött az időjárástól. Világhírű magyar liszt Az első magyar gőzmalom őrlőszerkezetei 1841. szeptember 15-én indultak el. A József Hengermalomban valóban finom lisztet őröltek: 1862-ben a londoni kiállítás zsűrije a világon a legjobb minőségűnek ítélte az itt készült nullás lisztet, ára is a legmagasabb volt a piacon. A Mi MICSODA sorozat Energia és Találmányok című könyveiből még többet megtudhatsz arról, hogy az ember hogyan hasznosította a környezetében található dolgokat.
|
|||||||||||||
|